Mangkok sup keramik bukan hanya sekedar wadah untuk menyajikan makanan. Akan tetapi menjadi salah satu bagian penting dalam peralatan makanan. Material keramik juga menjadi peralatan yang sudah diakui sebagai material berkualitas dalam menyajikan berbagai hidangan. Bahkan salah satunya yaitu untuk menyajikan sup. Mangkok keramik juga membantu memenuhi kebutuhan wadah dalam segi estetika, fungsi hingga keamanan. Menjadi salah satu kelengkapan makanan yang tidak hanya memiliki satu fungsi, namun menjaga estetika di meja makan. Itulah mengapa mangkok keramik menjadi pilihan tepat.
Keunggulan Mangkok Sup Keramik untuk Penyajian
Ada banyak jenis wadah yang digunakan untuk menyajikan makanan. Salah satu yang populer yaitu keramik. Mangkok bahan keramik merupakan mangkok yang dibuat dari tanah liat lalu dibakar menggunakan sugu tinggi. Selain itu, dilapisi glasir untuk memberikan kilau serta daya tahan bagus. Bahan keramik juga memiliki ketahanan yang bagus, tahan terhadap panas dan memiliki tampilan menarik. Sehingga menjadikan ideal untuk menyajikan makanan panas maupun dingin. Ada beberapa jenis mangkuk keramik yang bisa digunakan untuk menyajikan makanan. Mulai dari mangkok keramik polos, motif hingga homemade.
Review dalam video akun Instagram erikashanty ada banyak model mangkok keramik yang ada di pasaran. Salah satunya mangkok keramik Japanesse style. Hadir dengan berbagai motif dengan harga affordable cocok untuk souvenir atau kebutuhan wadah sup atau tempat penyajian di rumah.
Selain itu, ada banyak keunggulan dari mangkok keramik antara lain:
Mudah Dicuci
Keunggulan yang bisa didapatkan dalam penggunaan mangkok sup keramik yaitu kemudahan dalam mencucinya. Hal ini karena mangkok memiliki permukaan mengkilap dengan bahan halus dan cerah. Sehingga akan jauh lebih mudah dalam membersihkan noda yang menempel di mangkok.
Memiliki Perpindahan Panas yang Lambat
Keunggulan selanjutnya dari mangkok keramik yaitu tahan terhadap suhu panas. Sehingga mangkok sup keramik membantu menjaga suhu makanan tetap hangat dibanding wadah berbahan kaca, logam maupun melamin. Menariknya lagi, perpindahan panas yang lambat membuat lebih aman dan nyaman saat memegang atau membawa mangkok dari dapur ke meja makan. Bahkan memiliki waktu yang cukup untuk menanganinya tanpa terburu-buru mencari lap atau alas.
Sifat Kimia yang Stabil dan Tahan Lama
Karakteristik dari mangkok keramik yaitu memiliki sifat kimia yang stabil dan tahan lama. Dimana terbentuk dari proses pembakaran pada suhu tinggi. Keramik yang sudah dilapisi tidak akan bereaksi dengan asam atau alkali yang ada dalam makanan dan minuman. Seperti cuka, tomat, atau minuman berkarbonasi. Hal ini menjamin rasa dan kualitas makanan tetap terjaga. Bahkan jika dibuat oleh produsen menggunakan bahan baku dan glasir yang aman mangkok keramik tidak akan melepaskan zat berbahaya ke dalam makanan, termasuk saat dipanaskan di microwave.
Bahan Keramik vs Plastik
Penggunaan tempat penyajian baik berbahan kaca, keramik atau plastik justru bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Kali ini akan membahas tentang mangkok keramik dengan plastik. Untuk bahan keramik rentan terhadap panas maupun dingin. Sehingga ketika digunakan sebagai wadah sup akan tetap awet panas. Memiliki tampilan mewah, namun sedikit lebih berat. Membersihkan mangkok pun jauh lebih mudah. Karena dapat didaur ulang maka akan tetap menjaga lingkungan.
Lain halnya dengan bahan plastik terbuat dari bahan kimia dan zat yang dilarutkan. Memiliki karakteristik tipis elastis dan tahan terhadap benturan. Tidak seperti mangkok keramik berat dan mudah pecah. Tampilan bahan plastik memang sederhana dengan harga terjangkau. Sayangnya wadah plastik tidak mudah terurai dibanding mangkok sup keramik.
